在餐饮行业竞争激烈的大城，品牌设计是餐饮企业成功的关键之一。但在开始设计之前，充分的准备工作至关重要。以下是大城餐饮品牌设计前需要做的几个关键准备工作。

一、市场调研与分析

首先，对目标市场进行深入调研，了解消费者的喜好、需求和消费习惯。同时，分析竞争对手的品牌形象，找出自己的差异化和优势所在。这些调研和分析将为后续的品牌设计提供有力的数据支持。

二、明确品牌定位

在市场调研的基础上，明确自己的品牌定位。这包括确定目标客群、服务特色、价格策略等。品牌定位的准确性将直接影响品牌设计的方向和效果。

三、梳理品牌故事与文化

廊坊品牌设计不仅仅是视觉元素的堆砌，更是品牌故事和文化的展现。因此，在设计之前，需要梳理品牌的历史、愿景、使命等，挖掘品牌的独特价值和文化内涵。这将有助于设计出更具深度和内涵的品牌形象。

四、组建专业团队

品牌设计是一项专业且复杂的工作，需要组建一支具备专业知识和经验的团队。团队成员应包括设计师、市场策划人员、营销人员等，确保从多个角度全面考虑品牌设计的各个方面。

五、制定预算与时间计划

品牌设计需要投入一定的资金和时间。在制定预算时，要充分考虑设计费用、材料费用、推广费用等；在时间计划上，要合理安排设计、制作、推广等各个环节的时间节点，确保项目能够按时完成。

综上所述，大城餐饮品牌设计前的准备工作包括市场调研与分析、明确品牌定位、梳理品牌故事与文化、组建专业团队以及制定预算与时间计划。只有做好这些准备工作，才能确保品牌设计的成功和餐饮企业的长远发展。